ការ៉េម​ចេក​ស្លឹក​តយ

៙ គ្រឿងផ្សំ ៖

• ទឹកដោះគោ​ជូរ 300ml (ប្រមាណ 3 ប្រអប់)
• ដូង​កំប៉ុង​ទិញ​នៅ​ផ្សារ ឬ ផ្សារ​ទំនើប 150ml
• ទឹកដោះគោខាប់ 150ml
• ស្លឹក​តយ ៥ស្លឹក
• សណ្ដែកដី​លីង តាម​ចង់
• ដូង​សរសៃ
• ចេក ៤ ផ្លែ 

៙ វិធី​ធ្វើ ៖

   ចេក1កាត់ជា3រឺ4. យក​ស្លឹក​តយ​ទៅ​កិន​ហើយ​យក​តែ​ទឹក លាយ​ទឹកដោះគោ​ជូរ, ទឹកដោះគោខាប់ និង ខ្ទិះដូង ទឹក​ស្លឹក​តយ ក្នុង​ចាន​ធំ​មួយ ដាក់​ខ្ទិះ​ដែល​លាយ​ហើយ​ចូល​ក្នុង​ប្រអប់​ការ៉េម បន្ទាប់​មក​ដាក់​ចេក 1 ស្រទាប់​ហើយ​សណ្ដែកដី សរសៃ​ដូង ធ្វើ​របៀប​នេះ​រហូត​ដល់​អស់។ ទុក​សណ្ដែកដី សរសៃ​ដូង​និង​ខ្ទិះដូង​ខ្លះ​សម្រាប់​ដាក់​ខាង​លើ ដាក់​ខ្ទិះដូង​ខាង​លើ​ច្រើន​កុំ​ឲ្យ​ធ្លាក់​សណ្ដែកដី​ និង​សរសៃ​ដូង ខណៈ​ពេល​ដែល​យើង​បរិភោគ។ យក​ទៅ​ដាក់​ទូទឹកកក 4h ។ (អាស្រ័យ​លើ​ទូទឹកកក ខ្លះ 2 ម៉ោង រឹង​ហើយ។ រីករាយ​និង​ការ៉េម​ចេក​ដែល​អ្នក​ធ្វើ​ដោយខ្លួនឯង សំរាប់​គ្រួសារ​អ្នក៕
_________________________ 
ប្រភព​ពី : ម្ចាស់ក្សត្រី​ស្មោះ​សេ្នហ៍